植物提取設備進(jìn)行玉米低聚肽提取的技術(shù)優(yōu)勢
玉米低聚肽是從玉米蛋白粉中提取的小分子活性肽類(lèi)物質(zhì),主要由2-6個(gè)氨基酸組成。它具有良好的水溶性、穩定性以及多種生物活性功能。由于其分子量小,易被人體消化吸收,因而能迅速為人體提供氨基酸等營(yíng)養素。它的合理攝入有助于提高機體耐缺氧能力,延緩疲勞發(fā)生,對增強機體免疫力、輔助改善高血壓也有一定作用。因此,玉米低聚肽在食品、保健食品、醫藥等領(lǐng)域有著(zhù)廣泛的應用前景。
從提取液中分離純化玉米低聚肽,需要對淀粉、無(wú)機鹽、蛋白質(zhì)、細菌等雜質(zhì)進(jìn)行充分過(guò)濾。在傳統的生產(chǎn)工藝中,我們主要通過(guò)離心機、板框過(guò)濾、吸附劑吸附等方式實(shí)現提取液的純化。隨著(zhù)現代物料分離技術(shù)發(fā)展,植物提取設備的應用已經(jīng)發(fā)展到了相對成熟的水平,適用于進(jìn)行玉米低聚肽的提取生產(chǎn)。
植物提取設備采用的是膜過(guò)濾的方式,通過(guò)膜分離技術(shù)強大的物理過(guò)濾能力,可以有效去除提取液中的各種雜質(zhì)和細菌,產(chǎn)生的過(guò)濾液澄清度高,長(cháng)期放置也不易產(chǎn)生沉淀。并且,這個(gè)處理過(guò)程中不易產(chǎn)生廢水,也不易發(fā)生堵塞,產(chǎn)生的滲透液還能回收利用,減少環(huán)境污染的同時(shí)也為后續結晶工藝減輕了處理負擔。
植物提取設備的運行不需要高溫,能充分避免高溫滅菌對玉米低聚肽的分子結構造成破壞,不但節約了設備的運行能耗,也提高了原料利用率,避免浪費。隨著(zhù)國民對天然健康成分的認可度日益提高,植物提取設備的應用還將更加廣泛,能在食品、保健、醫療等領(lǐng)域的生產(chǎn)制造中創(chuàng )造價(jià)值。
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